Meski sudah banyak yang upload. Nggak apa 'kan aku bagi resepnya. Setelah empat kali gagal. Akhirnya jadi juga bikin dalgona coffe yang lagi viral. Kopi ala kafe buatan sendiri.
Sampai 3 kali ganti kopi. Baru yang ini berhasil.
Resep Dalgona Coffe Ala Aku
1. 2 sendok nescafe klasik. Atau kopi bubuk tanpa ampas.
2. Susu full cream (Bisa gunakan yang lain, seperti SKM
3. Gula aren 2 sendok makan. Kalau nggak ada bisa ganti gula pasir.
4. Air panas 2 sendok (harus yang benar-benar panas).
Ada juga yang sudah mencoba menggunakan air es. Katanya pakai air es lebih cepat mengembang.
Cara membuat;
1. Masukkan susu full cream ke dalam gelas. Jangan sampai penuh. Boleh ditambah es batu. Sesuai selera mau dingin atau hangat.
2. Masukkan kopi, gula aren dan air panas dalam mangkok.
3. Mixer kurang lebih 10 menit atau sampai warnanya pucat dan mengental.
4. Jika sudah masukkan dalgona ke dalam gelas yang berisi susu full cream.
5. Dalgona coffe siap dihidangkan.
Takaran harus pas. Dalgona sukses jika dituang tidak menyatu atau tercampur dengan susu.
Selamat mencoba dan menikmati. Semoga berhasil
Komentar
Posting Komentar